
День фаршированных яиц
2 ноябряГастрономический праздник в честь фаршированных яиц 🥚 Их подавали ещё на пирах Древнего Рима с пряностями и оливками 🫒 Сегодня их делают с зеленью и паприкой 🌿
Цветная линогравюра: огромная лепёшка из кукурузной муки с тянущимся сыром на плетёной циновке, вокруг початки, бобы, стручки перца и бабочки, позади вулкан и кофейные холмы, густые контуры, оранжевый, изумрудный и васильковый цвета, квадратная открытка 1:1.
8 ноября
В Сальвадоре в 2005 году закон закрепил второе воскресенье ноября за пупусой 🌽 Толстые кукурузные лепёшки с сыром и фасолью едят руками с квашеной капустой 🧀

Гастрономический праздник в честь фаршированных яиц 🥚 Их подавали ещё на пирах Древнего Рима с пряностями и оливками 🫒 Сегодня их делают с зеленью и паприкой 🌿

Праздник тыквы отмечают в разгар осеннего урожая 🌾 Автор даты неизвестен, зато у тыквы море поклонников: из неё варят супы и каши 🍲 и пекут пироги 🥧

Английский праздник 🍎 с 1990 года его проводит организация Common Ground: пробуют сотни сортов яблок 🍏 и ценят их разнообразие 🍂

Праздник учреждён в 2006 году Международным союзом пекарей 🌾 в знак уважения к древнейшему продукту человечества 🍽 и труду пекарей по всему миру.

День начос празднуется в честь легендарного блюда tex-mex кухни, изобретённого в 1943 году мексиканцем Игнасио "Начо" Анайя 🇲🇽 Он создал это блюдо для голодных посетителей ресторана из того, что было под рукой 🧀✨